Площадь Геральд

Итак, мы вышли на площадь Геральд. На этом месте пересекаются 34-я стрит, Шестая авеню и роскошный, сияющий огнями Бродвей.
Площадь получила свое название от газеты «Нью-Йорк Геральд», изначально разместившей на этом месте свою штаб-квартиру. Площадь напоминает формой два треугольника, соединенных вершинами, – верхний и нижний. Верхняя часть представляет собой небольшой сквер, а на месте нижней, которая, собственно, и называется площадью Геральд, когда-то располагалось здание той самой газеты «Нью-Йорк Геральд». Обратите внимание на большие, полностью механические часы, установленные на столбе между Бродвеем и 6-й авеню, по левой стороне: они были установлены в 1895 году.
На пересечении 34-й стрит и Бродвея, слева от часов, вы видите следующий рай для любителей шопинга – торговый гигант «Мейсис» (Macy’s). Это главный, флагманский магазин торговой сети и, как утверждает «Книга рекордов Гиннеса», крупнейший торговый центр в мире. Есть, тем не менее, два других торговых центра, оспаривающих первенство «Мейсис», одним из них является московский ГУМ. Кстати, на этом самом месте, в этом самом здании стиля арт-деко магазин находится с 1902 года. Завидное постоянство.
Сеть магазинов «Мейсис» была основана в 1858 году Роландом Мейси. Первый торговый день принес бизнесу впечатляющую по тем временам выручку - 11 долларов и 6 центов. В 1922 году компания начала открывать магазины за пределами Нью-Йорка, и за долгие годы достигла того, что есть теперь: около 850 магазинов по всей стране. Здесь можно купить буквально всё: одежду, обувь, постельное белье, мебель, ювелирные украшения, косметику и товары для дома. Вход в магазин украшает звезда, являющаяся логотипом компании. Такая же звезда украшала и самого господина Мейси: логотип скопирован с татуировки, которую он сделал еще подростком, работая на китобойном судне.
С 1976 года «Мейсис» ежегодно устраивает в Нью-Йорке красочные фейерверки по случаю Дня Независимости. Он празднуется в Соединенных Штатах 4 июля в честь подписания в 1776 году Декларации Независимости США от Великобритании. А ежегодно, начиная с 1924 года, проводит на улицах Нью-Йорка самый известный в мире парад Санта-Клаусов по случаю Дня Благодарения. В США его празднуют в четвертый четверг ноября, это дань традиции отмечать окончание сбора урожая, что-то вроде традиционного для России Юрьева дня. Выбор дня парада для торговой сети не случаен. В День Благодарения по всей стране официально начинается сезон рождественских распродаж, ежегодно в этот период американцы тратят 250 миллиардов долларов.
Первый парад Санта-Клаусов прошел еще в 1854 году, но привлек только 100 участников. В 1933 году участников было уже более миллиона. Во время Второй мировой войны парады не проводились, но после войны веселье возобновилось с новой силой. Огромные воздушные шары, наполненные гелием, стали непременными атрибутами праздника. Такие шары выпускали в небо, некоторые летали по несколько дней, и вознаграждение в 100 долларов (в виде подарочного сертификата «Мейсис») ждало каждого, кто нашел и вернул в магазин один из разлетевшихся шаров. В 2006 году организаторы парада решили использовать меньше шаров или даже совсем их не использовать в связи с дефицитом гелия, но, идя навстречу пожеланиям публики, от шаров все-таки не отказались.
А теперь посмотрим вперед, или назад – что больше нравится. Перед нами одна из самых легендарных улиц мира, великолепный Бродвей (Broadway), в переводе с английского – «широкая дорога». В США и даже в самом Нью-Йорке есть еще несколько улиц с таким названием, а в России «бродвеем» частенько называют главную улицу в провинциальных городках. Но Бродвей, расположенный в Манхэттене, конечно, и есть самый «настоящий». Улица бежит через весь город с севера на юг, пересекая территорию исторического Нью-Амстердама и показывая на пути свой игривый характер – то по прямой, то с изгибами.
Дневная суета и вечерний блеск огней... Сейчас трудно представить себе, что изначально Бродвей был индейской тропой. Вместо асфальта и элегантных зданий были камни да болота. С появлением здесь голландцев тропа стала основной дорогой из поселения Нью-Амстердам в южную оконечность острова. Теперь это самая длинная улица города, она протянулась более чем на 25 километров. Пересекая по диагонали авеню и стриты, Бродвей создает на своем пути своеобразные небольшие треугольные «площади». На одной из них, площади Геральд, мы сейчас и находимся.
Будучи в Нью-Йорке и стоя на Бродвее, невозможно обойти вниманием американский театр. Мы говорим об американском театре и, конечно, подразумеваем Бродвей. Та часть Манхэттена, в которой мы находимся, по праву называется Театральным кварталом; именно здесь расположены самые известные театры страны, среди которых тридцать девять крупных.
Еще одна площадь Бродвея, расположенная чуть выше, - знаменитая Таймс-сквер, место расположения многих известных театров. В 60-70-х годах прошлого века площадь превратилась в бич города, настоящий «квартал красных фонарей», но с конца 80-х годов она стала излюбленным местом семейного туризма. Причина смены ориентиров проста: компания «Дисней» начала устраивать здесь, в театре «Нью-Амстердам», свои представления. На этой же площади находится офис газеты «Нью-Йорк Таймс», давшей площади свое имя.
И еще немного о Бродвее. Впервые улица была освещена фонарями в 1880 году и стала первой в Соединенных Штатах улицей с электрическим освещением. В наши дни световая реклама этой части Бродвея уступает по красочности и масштабу только Токио. Тем не менее, Бродвей, по результатам опросов, является самой узнаваемой улицей мира.
Еще раз посмотрим на одно из интереснейших мест Нью-Йорка и продолжим нашу экскурсию. Мы оставляем за спиной торговый центр «Мейсис» и идем – пересекая Бродвей и Шестую авеню – дальше по 34-й стрит к самому высокому зданию Нью-Йорка – «Эмпайр Стейт Билдинг».

***** 34-я стрит

34-я стрит является одной из основных улиц Манхэттена, его «поясом». Она раскинулась через весь остров и соединяет два туннеля: Туннель Линкольна (Lincoln Tunnel), идущий под рекой Гудзон, и Туннель Квинс-Мидтаун (Queens Midtown Tunnel), идущий под рекой Ист.
34-я стрит, к тому же - одна из главных торговых улиц города. Здесь расположены бесчисленные большие и маленькие магазины, множество кафе и закусочных. Одно из таких симпатичных мест по правой стороне – закусочная быстрого питания сети «Сбарро» (Sbarro). Здесь можно отведать пиццу, пасту и другие аппетитные блюда итальянской кухни. Первая закусочная этой сети была открыта в 1967 году, теперь их более тысячи в 30 странах мира, в том числе и в России.
Самое время поговорить о быстром питании, или, как его принято называть, фаст-фуде (Fast Food). Система быстрого питания была известна с давних времен. Еще в городах Древнего Рима подавали хлеб и оливки, в Восточной Азии – лапшу...
Современная система быстрого питания в Америке отсчитывает свою историю с 1912 года, с открытия первого ресторана быстрого питания в Нью-Йорке. Он носил название «Автомат» (Automat) и предлагал посетителям готовые блюда, выставленные за стеклом. Бросив монетку в щель автомата, клиент получал желанную порцию. Первый подобный ресторан был открыт в Филадельфии, но «Автомат» на Бродвее стал настоящей сенсацией. Спрос породил предложение, и подобные ресторанчики стали резво открываться по всей стране. До конца 1930-х годов эта сеть была необычайно популярной. Ее же можно благодарить за популяризацию системы «еды на вынос» с девизом «Меньше работы для мамы!».
Следом, в 1921 году, американская компания «Уайт Кастл» (то есть «Белый замок», White Castle) начала продавать гамбургеры по пять центов за штуку. В борьбе за клиента они ввели еще одно новшество: позволили покупателям смотреть, как готовится еда. Перед видом шкворчящих блюд и аппетитными запахами устоять было трудно.
Но можно ли говорить о быстром питании и не упомянуть о сети «Макдональдс» (McDonald’s)? Конечно, нет – это имя стало нарицательным. Крупнейшая сеть быстрого питания в мире, один из символов американского образа жизни, была основана в 1940 году братьями Диком и Маком Макдональдс. Предлагая своим клиентам поначалу только барбекю, они сообразили, что львиная доля прибыли идет от продажи гамбургеров. Братья закрыли ресторан и открыли его вновь через три месяца, но совсем в другом виде – гамбургеры, жареная картошка, кофе, «Кока-Кола». Никакой «приличной» посуды, только бумажная, одноразовая. Заказы выполнялись немедленно, гамбургер стоил пятнадцать центов – вдвое дешевле, чем в обычных столовых. Идея себя оправдала безоговорочно, и сейчас узнаваемую букву «М» можно встретить в 120 странах мира, а заведения сети ежедневно посещают около 54 миллионов человек.
В 1952 году была открыта еще одна популярная ныне сеть: «Кентаки Фрайд Чикен», или «Кей Эф Си» (Kentucky Fried Chicken, KFC). Жареные цыплята – самое известное, фирменное блюдо этой сети. С недавних пор сеть вышла и на российский рынок. Она открыла рестораны под собственной торговой маркой, а также владеет одной из старейших российских сетей - «Ростик’c».
В 1969 году Дэйв Томас открыл еще одну очень популярную сеть закусочных, назвав ее в честь своей тогда 8-летней дочки «Вендис» (Wendy’s). Здесь подают в основном гамбургеры, сэндвичи, жареный картофель и напитки.
На улицах Нью-Йорка вы будете частенько встречать мобильные лотки с горячей едой. Хот-доги, пончики, газированные напитки «на колесах» стали символом своего времени, обычным атрибутом бешеного ритма жизни мегаполиса.
В общем, можно сказать со всей определенностью, что голодная смерть в Нью-Йорке туристу не грозит. Здесь можно найти еду на любой вкус и кошелек. В течение нескольких веков иммигранты привозили в Америку не только свою культуру, язык и праздники. Они привозили также и кулинарные традиции. Нью-Йорк, как никакой другой город, дает возможность попробовать сотни блюд национальных кухонь – от простых до изысканных, а также блюда, родившиеся уже здесь, в плавильном котле Нового Света
Если говорить о еде в США в целом, она не слишком отличается от еды в других странах Запада. Традиционными и популярными продуктами для кухни США являются пшеничный хлеб, зерновые хлопья, картофель обычный и сладкий, птица (индейка, цыплята), клюквенный соус, кленовый сироп. Барбекю, картофельные чипсы, гамбургеры, хот-доги, пицца, яблочный пирог и печенья с шоколадной крошкой стали символами американской кухни, несмотря на свое европейское происхождение. Кулинарные предпочтения варьируются в зависимости от штата. Например, на юге страны очень заметно влияние мексиканской кухни, в центральной и северной части – немецкой, голландской, скандинавской, английской, на центральном юге и юго-востоке – французской, а в самом Нью-Йорке – греческой, еврейской, итальянской.
В целом, американцы предпочитают чаю кофе, очень любят апельсиновый сок и молоко (зачастую обезжиренное), а также, к неудовольствию диетологов, сладкие газированные напитки. Из напитков алкогольных в США употребляют бурбон, виски, ром, мартини, пиво. В последние годы резко увеличилось производство и потребление вин. В отличие от европейской традиции, в США вино часто употребляют перед едой.
Есть на 34-й стрит одно здание, которое не может остаться незамеченным. Символ города, Восьмое чудо света – это лишь некоторые из его названий. Самое высокое здание города, одно из самых высоких в мире. «Эмпайр Стейт Билдинг» (Empire State Building).

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ ОБЪЕКТА

Информация по экскурсии "Аудиогид: Нью-Йорк. Манхэттен-1"

Информация по экскурсии

Длительность: 3,5 ч
Длина маршрута: 3,5 км
Автор: Н. Березинская
Читает: О. Кравчук

НЬЮ-ЙОРК Как только не называют Нью-Йорк! «Большое яблоко», «Каменные джунгли», «Столица мира», «Город, который никогда не спит», «Новый Вавилон», а то и просто «Город». Каждое из этих названий заслуженно и отражает суть этого города. Нью-Йорк, знакомый нам по десяткам фильмов, манит своим величием и размахом, мощью и лоском, историей и воплощенными мечтами. Экскурсия познакомит с главными достопримечательностями средней части Манхэттена: знаменитыми небоскребами, Публичной библиотекой, Центральным вокзалом, комплексом ООН, а также докажет, что пронумерованные «авеню» и «стрит» однообразны только на карте. В жизни у каждой из них свой характер и своя судьба.


Что бы воспользоваться экскурсией,
Вам необходимо устройство

Под управлением iOS не ниже 5.1.1
или Android не ниже 4.0.1.